Главная Упрощенный режим Описание

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Книги ОБДЮ им. А.С. Пушкина
Статьи ОБДЮ им. А.С. Пушкина
CD-DVD диски, Аудио и Видео кассеты
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Книги ОБДЮ им. А.С. Пушкина (193)Статьи ОБДЮ им. А.С. Пушкина (380)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=36.99<.>)
Общее количество найденных документов : 193
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
36.99
Р 58

    Робски, Оксана.
    Рублевская кухня Оксаны Робски [Текст] / О. Робски. - М. : АСТ, 2007. - 192 с. - ISBN 5-17-040365-8 : 270 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- салат -- холодные закуски -- суп -- горячие блюда -- блюда из птицы -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- десерт -- соцзаказ -- горячие закуски
Аннотация: Что едят на Рублевке? Какие десерты любят рублевские жены? Какое мясо предпочитают их мужчины? Какими блюдами удивить гостей, приглашенных на вечеринку или пикник? Можно ли заказывать в ресторане одновременно модный сыр "Бурато" с помидорами черри на легкую закуску и клубнику "Фламбе" на десерт? Оксана Робски делится секретами самых популярных и модных блюд, раскрывая еще одну грань жизни известной деревни в своей книге "Рублевская кухня".
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
2.
36.99
В 93

    Высоцкая, Юлия.
    Едим Дома. Рецепты Юлии Высоцкой. [Текст] / Ю. А. Высоцкая. - М. : Изд-во Эксмо, 2006. - 272 с. : ил. - ISBN 5-699-14352-1 : 342.00 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- Едим Дома -- еда -- блюда -- соцзаказ -- семейные праздники
Аннотация: Самим своим названием телепередача Юлии Высоцкой "Едим Дома" говорит о том, что лучшая еда - это еда, приготовленная своими руками. Такая еда приносит радость и удовольствие вашим близким и любимым людям, создавая каждый раз маленький семейный праздник. В этой книге собраны рецепты из вашей любимой телепередачи. Блюда, приготовленные по этим рецептам, оригинальны и просты в приготовлении. Кроме того, все эти рецепты проверены на практике самой Юлией Высоцкой.
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
3.
36.99
Ш 63

    Шипунова, Вера.
    Зимняя вишенка [Текст] / В. А. Шипунова ; худ. А. В. Жиренкина. - М. : Карапуз, 2004. - 12 с. : цв.ил. - (Мастерилка ; № 5/2004). - ISBN 5-8403-0770-X : 22.66 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- десерт -- коктейль -- дошкольное образование
Аннотация: 17 десертов от Снежной королевы.
Доп.точки доступа:
Жиренкина, А. В. \худ.\

Экземпляры всего: 3
ОД (1), ОМШ (2)
Свободны: ОД (1), ОМШ (2)

Найти похожие
4.
36.99
Ш 63

    Шипунова, Вера.
    Шоколадный заяц [Текст] / В. А. Шипунова ; худ. А. В. Жиренкина. - М. : Карапуз, 2004. - 12 с. : цв.ил. - (Мастерилка ; № 12/2004). - ISBN 5-8403-0834-X : 28.27 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- десерт -- шоколад -- дошкольное образование
Аннотация: 16 рецептов хорошего настроения из шоколада.
Доп.точки доступа:
Жиренкина, А. В. \худ.\

Экземпляры всего: 3
ОД (1), ОМШ (2)
Свободны: ОД (1), ОМШ (2)

Найти похожие
5.
36.99
Ш 63

    Шипунова, Вера.
    Кто пил из моей чашки? [Текст] / В. А. Шипунова ; худ. А. В. Жиренкина. - М. : Карапуз, 2005. - 12 с. : цв.ил. - (Мастерилка ; № 5/2005). - ISBN 5-8403-0835-8 : 28.27 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- десерт -- коктейль -- дошкольное образование
Аннотация: 18 сладких коктейлей.
Доп.точки доступа:
Жиренкина, А. В. \худ.\

Экземпляры всего: 3
ОД (1), ОМШ (2)
Свободны: ОД (1), ОМШ (2)

Найти похожие
6.
36.99
П 64

    Похлебкин, Вильям Васильевич.
    Моя кухня и мое меню [Текст] / В. В. Похлебкин. - М. : Центрполиграф, 2004. - 510 с. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-1091-X : 120.12 р.
ББК 36.99

Рубрики: Пищевые производства--Кулинария

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кухня -- меню -- первые блюда -- суп -- закуска -- продукт -- праздничный стол -- экзотическое блюдо -- второе блюдо -- маринад -- сладкие блюда
Аннотация: Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
7.
36.99
С23

   
    Сборник рецептур кулинарных изделий и блюд [Текст]. - М. : Цитадель - трейд, 2003. - 752 с. - ISBN 5-7657-0234-1 : 445 р.
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- бутерброды -- салаты -- винегреты -- супы -- закуски -- горячие блюда -- гарниры -- соусы -- напитки -- мучные изделия -- сладкие блюда -- общественное питание
Аннотация: В сборнике представлен широкий ассортимент блюд для предприятий общественного питания. Здесь собраны основные рецептуры бутербродов, салатов, закусок, горячих, холодных блюд , а также гарниров, соусов, напитков и мучных изделий.
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
8.
36.99
Л98

    Ляховская, Лидия Петровна.
    Секреты домашнего кондитера [Текст] / Л. П. Ляховская. - СПб. : Кристалл, 2001. - 272 с. : ил. - ISBN 5-306-00171-8 : 290 р.
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
выпечка -- кондитерские изделия -- кулинария -- кухня -- рецепты -- тесто -- блины -- пироги -- торты -- пирожное -- печенье -- пряники -- кексы -- меренга -- чайный стол
Аннотация: О том ,как научиться печь пироги, торты, печенье и многое другое - рассказывает автор, увлекая в прекрасный мир кулинарии.
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
9.
36.99
С23

   
    Сборник рецептур салатов, закусок и холодных блюд [Текст]. - М. : Цитадель - трейд, 2005. - 336 с. - ISBN 5-9564-0037-4 : 255 р.
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
рецептура -- салаты -- национальная кухня -- восточная кухня -- винегреты -- закуски -- бутерброды -- гарниры -- соусы -- гарниры -- банкет -- общественное питание
Аннотация: В сборнике представлен широкий ассортимент салатов, закусок, и других холодных блюд для предприятий общественного питания. Здесь собраны около 700 рецептур из различных национальных, в том числе восточных кухонь.
Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
10.
36.99
П19

   
    Пасха и пост [Текст] : традиции, обряды, лучшие рецепты / Составитель А. Ю. Костин, И. Б. Голованенко. - М. : АСТ-Пресс Книга, 2005. - 304 с. - (1000 советов). - ISBN 5-462-00145-2 : 100 р.
ББК 36.99 + 86.372

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- Пасха -- пост -- рецепты -- традиции -- обряды -- борщ -- щи -- солянка -- рыбный суп -- рассольник -- желе -- кисель -- компот -- квас -- кулич
Аннотация: Эта книга поможет выполнить пробелы в образовании православного человека. Она расскажет о многодневных и однодневных постах, которые, прежде всего, имеют нравственный аспект, и познакомит с их историей и традициями. И конечно же раскроет секреты православной трапезы - множество разнообразных рецептов: от "золотых" из старинной русской кухни до самых современных, разработанных мастерами отечественной и европейской кулинарии.
Доп.точки доступа:
Костин, Андрей
Голованенко, Ирина

Экземпляры всего: 1
ОК (1)
Свободны: ОК (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 03.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)